Каждый раз подходя к зеркалу, женщины замечают, как быстро пролетает время. Однажды с удивлением обнаруживается, что талия уже совсем не такая тонкая, как в институтские годы, кожа не такая упругая и сияющая, как пару лет назад, а в волосах появились первые предательские серебряные ниточки. Да и общее состояние кожи, волос и ногтей оставляет желать лучшего. Годы берут свое, и сбросить десяток лет по мановению волшебной палочки не удастся. Такие мысли приходят в голову большинству женщин, и они с досадой махают на себя рукой, продолжая каждый раз сокрушаться над своим отражением в зеркале. На самом деле проблема не настолько сложна, как кажется, многовековой опыт человечества и современные научные исследования это подтверждают. Помолодеть в один миг, конечно, невозможно, но если работать над этим планомерно и постоянно, результат может всех поразить. Одно из направлений этой работы – омоложение с помощью специального рациона питания, т.н. диета молодости.
Каждый раз подходя к зеркалу, женщины замечают, что время пролетает быстро, но не бесследно. Однажды с удивлением обнаруживается, что талия уже совсем не такая тонкая, как в институтские годы, кожа не такая упругая и сияющая, как пару лет назад, а в волосах появились первые предательские серебряные ниточки. Да и общее состояние кожи, волос и ногтей оставляет желать лучшего. Годы берут свое, и сбросить десяток лет по мановению волшебной палочки не удастся. Такие мысли приходят в голову большинству женщин, и они с досадой махают на себя рукой, продолжая каждый раз сокрушаться над своим отражением в зеркале. На самом деле проблема не настолько сложна, как кажется, многовековой опыт человечества и современные научные исследования это подтверждают. Помолодеть в один миг, конечно, невозможно, но если работать над этим планомерно и постоянно, результат может всех поразить. Одно из направлений этой работы – омоложение с помощью специального рациона питания.
Почему мы стареем? Некоторым до преклонных лет удается сохранить здоровье, стройную фигуру и внешнюю привлекательность, а у других увядание начинается почти сразу после периода расцветания. И это не зависит от региона проживания и национальной принадлежности! Тайна может крыться в особенностях образа жизни. Пока один, как белка в колесе, бежит в потоке нескончаемых дел, страдает от недосыпания и неправильного питания, другой старается соблюдать режим труда и отдыха, следит за качеством своей пищи и поддерживает высокую физическую активность. Спорт и правильное питание – давно признанная панацея от многих недугов, и для поддержания молодости есть свои секреты.
Один из них – так называемая диета молодости. Ее разработали ученые из американского института здорового питания. По сути, ничего революционного они не создали, скорее подтвердили, что в питании современного человека присутствует избыток жиров и недостаток клетчатки.
Общие рекомендации американских ученых сводятся к увеличению потребления свежих не обработанных термически овощей и фруктов, отказу от газированных и сладких напитков в пользу чистой воды и, разумеется, полному отказу от алкоголя.
Но кроме того, те же ученые в ходе исследований выяснили, что у человека, ведущего здоровый образ жизни, морщины на лице появляются после семидесяти лет, и продлить состояние молодости кожи помогает защита от солнечного излучения и присутствие в рационе рыбьего жира. Как выяснилось, именно рыбий жир стимулирует выработку в организме человека особого фермента теломеразы, который обладает омолаживающим действием.
Результаты американских исследований не произвели должного эффекта, т.к. люди практиковали полученные знания испокон веков, причем не вдаваясь в научные изыскания. Так, обычный рацион японцев, состоящий из большого количества морепродуктов, овощей, фруктов, риса и чистой воды, соответствует принципам диеты молодости.
Принципы диеты молодости
При создании диеты молодости ученые детально изучили особенности питания жителей Японии. Именно японцы считаются одной из самых здоровых наций, нацией долгожителей. Были выведены следующие основополагающие принципы:
- не переедать. Этот принцип самый важный, но и самый трудновыполнимый, особенно в современных условиях, когда разнообразные продукты доступны в любое время и в любом количестве. К тому же, сказывается постоянное влияние рекламы и традиции обильных застолий.
На самом деле, человек должен есть ровно столько, чтобы получать то количество энергии, которое он затрачивает на выполнение работы и физическую активность. Многие слышали, что из-за стола нужно вставать с легким чувством голода. И это правильно, т.к. чувство насыщения приходит после всасывания питательных веществ в кровь, а не после наполнения желудка.
- большую долю в рационе должны занимать морепродукты, особенно морская рыба. Как говорилось выше, рыбий жир способствует выработке омолаживающего фермента. А морская рыба содержит незаменимые микроэлементы и витамины, необходимые для красоты и здоровья.
- обильное питье. Вода необходима для всех процессов и реакций в организме, она выводит токсины и продукты распада. В среднем, ежесуточно человеку требуется около 2 л чистой воды, именно воды, а не сладких напитков или другой жидкости.
Когда человек пьет мало воды, кровь и другие жидкости организма сгущаются, замедляется пищеварение и выведение веществ из организма, провоцируются запоры, инфаркты и инсульты, повышается нагрузка на печень и почки. Обезвоженная кожа имеет нездоровый вид, на ней быстро образуются складки и заломы.
- омоложение не совместимо с алкоголем и курением. Все знают, что эти вредные привычки не только приводят к опасным заболеваниям, но и портят внешность. Кожа курильщиков сероватая, неупругая, обезвоженная, а алкоголь негативно влияет на стенки сосудов и капилляров, делает их хрупкими.
Борьба за молодость требует серьезного подхода. Нужно составить полноценное меню на каждый день.
Завтрак в диете молодости обязательно должен включать фрукты, из них можно приготовить салат или смузи. Целая россыпь витаминов и минералов, содержащихся во фруктах, укрепят иммунитет, ногти, кожу и волосы, а лицо будет светиться красивым румянцем. Фруктовые сахара, полученные в первой половине дня, быстро переработаются организмом и зарядят энергией.
Обед должен начинаться с любого зеленого салата, содержащаяся в нем клетчатка очищает кишечник и препятствует всасыванию лишнего жира. Далее обязательно горячее блюдо из рыбы и овощей, это может быть суп или второе.
Желательная кулинарная обработка – тушение, варение, запекание или приготовление на пару. Из напитков подойдет зеленый или черный чай.
Диетологи советуют за 30-15 минут до еды выпивать стакан теплой воды, это помогает уменьшить чувство голода и объем порции, подготавливает пищеварительный тракт к приему пищи.
Главное правило ужина – он должен быть легким и не поздним. Приветствуются сырые и обработанные овощи и фрукты, сыр тофу, продукты из сои, а тяжелых углеводистых продуктов стоит избегать.
Основной герой ужина в диете — омолаживающий коктейль. Он готовится из 1 яичного желтка, 2 ст. л. меда, 2 ст. л. морковного сока, 1 ст. л. лимонного сока, 6 ст. л. яблочного сока и 1 ст. воды (ингредиенты взбить до однородности). Этот напиток легкий и прекрасно насыщает, содержит массу питательных веществ, которые будут помогать клеткам обновляться во время ночного сна.
Диета длится до 21 дня, но лучше ее принципы сделать частью образа жизни и, с разными послаблениями, придерживаться их постоянно.
Тема омоложения с помощью системы питания стала очень популярной среди диетологов, косметологов и нутрициологов. Исследования не прекращаются, открываются все новые и новые свойства привычных продуктов и особенности их употребления для получения максимальной пользы. Так, известный американский дерматолог Николас Перриконе составил специализированную систему питания для красоты кожи. Его диета стала очень популярной среди голливудских знаменитостей, например, Джулия Робертс , Ким Кэтролл и Дженнифер Лопес, которые славятся своей неувядающей красотой, являются давними приверженцами этой диеты. Главная цель этой системы питания – сохранить молодость кожи, обеспечить ей подпитку всеми необходимыми веществами изнутри (с учетом возрастных особенностей).
Правила диеты Перриконе. Омега 3 для кожи.
Самым главным продуктом для красоты и молодости кожи доктор Перриконе считает органический лосось. Его ценность – в высоком содержании омега-3 жирных кислот. Присутствие в ежедневном рационе большого количества этих веществ способствует заживлению повреждений кожи, покраснений, снятию сухости и раздражения. Более того, лосось содержит астаксантин – мощнейший природный антиоксидант, придающий коже эластичность. Доктор Перриконе считает, что лосось, приготовленный на пару или на гриле, должен присутствовать в рационе ежедневно. В качестве исключения допускается использование консервированной рыбы, если нет возможности использовать свежую.
Сладким продуктам не место в диете молодости! Глюкоза активизирует процессы гликации в клетках кожи, это одна из главных причин преждевременного старения. В результате замедляются процессы обновления, кожа приобретает землистый оттенок, становится вялой и сухой.
По этой причине предпочтительны продукты с низким гликемическим индексом (те продукты, которые медленно расщепляются в организме и преобразуются в глюкозу – главный источник энергии – медленно, не вызывая резкого выброса инсулина).
Важное место в системе питания доктора Перриконе отводится продуктам, содержащим антиоксиданты:
- Авокадо содержит витамин Е – витамин молодости, мощнейший антиоксидант, тонизирующий кожу. Авокадо богат биотином и витаминами группы В, поддерживающими красоту волос и ногтей.
- Помидоры ценятся за большое содержание другого антиоксиданта – ликопина. Он защищает кожу от негативного воздействия окружающей среды и ультрафиолетового излучения (один из главных факторов старения кожи). Ликопин не разрушается при термической обработке, блюда из тушеных и уваренных помидоров (натуральная томатная паста и соусы) содержат больше ликопина, чем свежие плоды.
- Цитрусовые – всем известный, но не единственный, источник витамина С. Значительно больше его содержит черная смородина и болгарский перец. Этот антиоксидант ослабляет окислительные процессы в клетках, без него невозможно образование коллагена (волокон, создающих каркас кожи, препятствующих ее провисанию и образованию морщин). Витамин С обладает сильным противовоспалительным свойством, его излишки не накапливаются организмом.
- Черника и все темноокрашенные ягоды (голубика, ежевика, черная смородина, черный виноград, жимолость и даже баклажан) содержат антиоксидант – антоциан и клетчатку, выводящую из организма все ненужное.
Также в питании обязательно должны присутствовать яйца (как источник белка, витамина А и цинка, необходимого для обновления и здорового роста клеток кожи), миндаль (растительный белок, витамин Е и селен), темный шоколад (не менее 70% какао), а также шпинат, все виды капусты, тыква, спаржа и все некрахмалистые овощи и фрукты, особенно сливы, персики, киви и груши.
Под запрет в данной системе питания попадают крахмалистые овощи и фрукты (картофель, бананы, сладкие сорта винограда), некоторые злаки (рис и кукуруза), мучные изделия (хлеб, макароны, все изделия из теста), все сладости (сахар, готовые сухие завтраки, напитки из концентратов и т.д.).
Диета для молодости кожи будет особенно полезна курильщикам. Кроме косметического эффекта (повышение тонуса кожи и устранение землистого цвета лица) богатые антиоксидантами продукты помогают уменьшить негативное влияние курения на весь организм.
Данная система питания не считается слишком жесткой, и человеку, не имеющему проблем со здоровьем, вреда она не принесет. Кроме того, она достаточно разнообразна и не вызывает дефицита некоторых веществ в организме.
Сложностью может стать привычка к сладкому, но и к этому организму быстро адаптируется, вкусовые рецепторы постепенно начинают различать оттенки вкуса.
Вопрос о пользе и вреде диет является дискуссионным. Соблюдение диеты – дело выбора, но перечисленные продукты однозначно стоит добавить в свой рацион. Они не только помогут укрепить здоровье, но и сохранят молодость и красоту кожи лучше любой косметики.
Существует простой способ повысить эффективность диеты – использовать пищевые добавки. Врачи советуют обогащать питание витаминно-минеральными комплексами, пить травяные чаи вместо пакетированных соков и т.д. В аптеках можно найти огромное количество таких продуктов. К их выбору нужно отнестись серьезно, чтобы не навредить организму.
Никаких медицинских сильнодействующих веществ, только натуральные безопасные компоненты! Этому требованию соответствует продукция ООО «Парафарм», выпускающая целую серию пищевых добавок на основе лекарственных трав. Большое преимущество данной продукции в ее высочайшем качестве, ведь предприятие осуществляет полный контроль за производством – от выращивания и сбора растений, до обработки, фасовки и конечной упаковки.
Для красоты и здоровья незаменим «Апитонус П». В его составе
- пчелиная обножка – уникальный природный источник витаминов, минералов и аминокислот (содержит 20 аминокислот, 28 микроэлементов, провитамин А, витамины группы B, D, P, PP, K, а также биофлавоноиды, фитонциды и ферменты);
- маточное молочко, богатое аминокислотами, пантотеновой и фолиевой кислотой, витамином В12; маточное молочко полезно для кроветворения и ускорения обмена веществ, способствует скорейшему заживлению повреждений кожи и слизистых оболочек;
- комплекс антиоксидантов (витамины С, Е, дигидрокверцетин).
Природные компоненты – максимум пользы для организма. Позаботьтесь о себе, чтобы сохранить и приумножить естественную красоту!
Читайте также:
Домашняя кладовая молодости. Гидролаты из свежих и сухих трав.
Акупунктурный лифтинг. Особая методика подтяжки кожи и омоложения.
Лазерная биоревитализация кожи — омоложение без уколов
